2002年美国医学协会期刊（JAMA）指出，所有成年人最好服用维生素补充食品。最近，在另一份内科专业杂志中指出，从他们进行的维生素和

营养素的研究中发现，这些营养素的摄取对预防癌症及慢性疾病绝对有正面的影响。

营养补充食品是极致健康的四大要素之一。针对不同的年龄族群，有其不同的营养需求。杜克强森医师举例说明：
‧在怀孕初期母亲还未察觉以前，胎儿神经管已经大量形成，因此女性每日摄取400微克叶酸可以降低新生儿神经管缺陷的风险。
‧对于剧烈运动的族群而言，能量消耗增加就需要增加微量元素的摄取，如：铁、钙和抗氧化剂。
‧发育中的儿童与青少年对于热量与营养需求会增加。调查显示，有补充维生素及矿物质者，其非语言智力都会大幅提升。
‧老年人需要特别注意补充维生素Ａ、Ｂ2、Ｃ、Ｄ及钙。
‧蔬果摄取不足的情形普遍存在，实验证明，定期食用深绿色和十字花科蔬菜、番茄和柑橘类水果，可以降低罹患癌症的风险。
‧对担心罹患心血管疾病的人，必须适度补充Omega 3、维生素Ｃ、Ｅ、叶酸、茄红素及大豆的营养素。

你知道自己是否需要补充营养食品吗？杜克强森医师建议，如果你有以下情形，应该认真考虑在专业人士的指导下食用营养补充食品：
※你不是处于均衡健康的状态
※你没有均衡的饮食习惯
※你是儿童、成年人或老年人
※你担心心血管疾病、肺癌或其他癌症、骨质疏松、退化性关节等疾病发生
※你不关心自己的免疫系统和DNA
※如果你关心孩子智力的发展

完成以上评估后，你可以再问自己：我需要营养补充食品吗？希望杜克强森医师已经帮助你回答这个问题了！